Das Staloner
Angebot.
Vier aufeinander abgestimmte Begleitbereiche — von der ersten Bestandsaufnahme bis zum langfristig stabilisierten Ernährungsalltag. Jeder Bereich ist dokumentiert, anpassbar und in der Praxis erprobt.
Strukturiert. Alltagsnah. Dokumentiert.
Individuelle Ernährungsbegleitung
Ein auf Ihre Situation zugeschnittener Ernährungsplan — basierend auf einer ausführlichen Bestandsaufnahme Ihrer aktuellen Gewohnheiten, Tagesstruktur und persönlichen Ziele. Wöchentlich angepasst, dokumentiert und nachvollziehbar.
Mahlzeitenplanung & Wochenmenü
Wöchentliche Menüplanung mit saisonalen, natürlichen Lebensmitteln aus dem Schweizer Markt. Berücksichtigung von Zeitbudget, Kochkenntnissen und Vorlieben — kein Einheitsplan.
Portionskontrolle & Energiebilanz
Alltagspraktische Werkzeuge zur bewussten Portionierung ohne Wiegen oder komplexe Berechnungen. Die Energiebilanz wird verständlich — als Orientierungssystem, nicht als Kontrollinstrument.
Bewegungsintegration im Alltag
Tägliche Bewegung muss kein Sportprogramm sein. Staloner begleitet die Integration moderater Aktivität — Spaziergänge, Treppennutzung, Morgenroutinen — als festen Bestandteil des Ernährungsrahmens.
Standardprogramm
Drei Monate kontinuierlicher Begleitung — der Zeitraum, in dem Ernährungsgewohnheiten nachweislich stabilisieren können.
Was jede Begleitphase umfasst.
Erstgespräch & Bestandsaufnahme
Zürich, persönlich oder per Videogespräch. Das Erstgespräch dient ausschliesslich der Dokumentation: aktuelle Ernährungsgewohnheiten, Tagesstruktur, Schlafrhythmus, körperliche Aktivität und persönliche Ernährungsziele werden systematisch erfasst. Keine Bewertung, keine voreiligen Empfehlungen.
Am Ende des Gesprächs entsteht ein schriftliches Protokoll, das als Grundlage für den individuellen Ernährungsplan dient. Das Protokoll wird Ihnen innerhalb von 48 Stunden zugesandt.
Ernährungsplan & Wochenmenü
Auf Basis der Bestandsaufnahme wird ein strukturierter Ernährungsplan für die ersten vier Wochen erstellt. Dieser umfasst ein Wochenmenü mit saisonalen Lebensmitteln, Zubereitungsideen für unter 30 Minuten und konkrete Angaben zur Portionskontrolle.
Der Plan ist kein starres Regelwerk — er ist ein Orientierungsrahmen. Abweichungen sind dokumentiert, nicht problematisiert. Jede Woche wird der Plan auf Basis Ihres Ernährungstagebuchs angepasst.
Begleitgespräche & Anpassung
Wöchentliche Begleitgespräche von je 30 Minuten — Rückblick auf die vergangene Woche, Auswertung des Ernährungstagebuchs, Anpassung des Plans. Kein Kontrollmechanismus: die Gespräche dienen der gemeinsamen Reflexion und Kurskorrektur.
Zwischen den Gesprächen steht ein strukturiertes Ernährungstagebuch zur Verfügung. Einträge sind optional, aber empfohlen — sie erhöhen die Qualität der wöchentlichen Anpassung erheblich.
Abschlussdokumentation
Am Programmende entsteht eine schriftliche Zusammenfassung: entwickelte Gewohnheiten, dokumentierte Veränderungen im Ernährungsalltag, bewährte Mahlzeiten und ein Orientierungsrahmen für die Zeit danach.
Die Abschlussdokumentation ist persönlich zugeschnitten und dient als Referenzdokument für die eigenständige Fortsetzung der etablierten Routinen. Auf Wunsch folgt ein optionales Folgeprogramm.
Antworten auf häufige Anfragen.
Staloner ist eine unabhängige Wellness-Ressource mit Fokus auf alltägliche Ernährung und einen ausgewogenen Lebensstil. Die Inhalte stehen in keiner Verbindung zu staatlichen oder institutionellen Stellen. Wir empfehlen, vor der Einführung eines Ernährungsprogramms eine qualifizierte Fachperson für Ernährung oder Wellness zu konsultieren — insbesondere bei besonderen Ernährungsanforderungen.